01
Χυμός 500ml, καλάθι ψωμιού με τσουρέκι, προζυμένιο ψωμί και τοπικό παξιμαδάκι με μάραθο, σπιτική μαρμελάδα, βούτυρο, πραλίνα φουντουκιού, μέλι, 2 αυγά επιλογής κατά άτομο, τοματίνια, γραβιέρα Τήνου, Λούζα, γιαούρτι με μέλι και καρύδια
02
Γραβιέρα Τήνου, λεμονάτο hummus, ψητά καλοκαιρινά λαχανικά, baby φύλλα σαλάτας, γλάσο από παλαιωμένο ξύδι
03
Γραβιέρα Τήνου, Λούζα Τήνου, μαγιονέζα τομάτας, baby φύλλα σαλάτας
04
Αλμυρή καραμέλα, πραλίνα φουντουκιού, κρόκαν από καβουρδισμένα φουντούκια
05
Λευκή κρέμα γιαουρτιού, χειροποίητο Κομποτέ από κόκκινα φρούτα
06
Γιαούρτι, μπισκότο, μπανάνα, berries, φουντούκι, μέλι